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Champagne (A.O.C.) - FR
Champagne Vieilles Vignes Grand Cru Brut
Art. Nr: FR861404
Jahrgang: 2016
Flascheninhalt: 0,75 l
Weingut: Champagne André Roger
Preisanzeige nur für registrierte und
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empfohlener UEP49,90 €
Flaschen pro Karton6
Verpackungseinheit6
Flaschen pro Lage60
Flaschen pro Palette360
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Typ
Champagner
Jahrgang
2016
Erzeuger
Champagne André Roger
Erzeugeradresse
1 rue Saint Vincent
51160
AY Champagne - France
Frankreich
Region
Champagne (A.O.C.)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Pinot Noir (100 %)
Gärungsort
1. Gärung im Edelstahltank, 2. Gärung in der Fl.
Alkohol
12.00
Säure
6.20
Restzucker
11,20
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
Mindestens 36 Monate
Lagerfähigkeit
Normales Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
10°-11° Celsius
Speisen Fleisch
Hell/Weiß
EAN Code Flasche
3760267170072
EAN Code Karton
3760267170171
Fass
auf der Hefe
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Die Trauben für diesen eleganten Champagner stammen aus den Einzelparzellen Pierre Robert Haut, Tarclette und Varmery in der Grand-Cru-Lage Ay. Das Durchschnittsalter der dort gepflanzten Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Vielschichtige Nase, in der Johannisbeeren dominieren. Am Gaumen saftig und lebhaft, rund und weinig, hier stehen weißer Pfirsich und kandierte Zitronen im Vordergrund. Ein wunderbarer Aperitif und perfekter Begleiter von Fischgerichten sowie hellem Geflügel und Fleisch. Für diesen Champagner wurde ausschließlich der Wein der ersten Pressung verwandt, ohne malolaktische Gärung.
