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Chianti Classico-Toscana (D.O.C.G.) - IT 
Chianti Classico Riserva
Kategorieauswahl
Art. Nr: IT093604
Jahrgang: 2016
Flascheninhalt: 0,75 l
Weingut: Castello di Gabbiano
Preisanzeige nur für registrierte und
angemeldete Kunden
empfohlener UEP20,50 €
Flaschen pro Karton6
Verpackungseinheit6
Flaschen pro Lage60
  
Flaschen pro Palette360
Chianti Classico Riserva
Zoom
Typ
Rotwein
Jahrgang
2016
Erzeuger
Castello di Gabbiano
Erzeugeradresse
Via di Gabbiano, 22 50024 Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italien
Region
Toskana
Jahrgangsklassifikation
-
Qualitätsstufe
D.O.C.G. (Chianti Classico)
Rebsorten
Sangiovese (95 %), Merlot (5 %)
Gärungsart
Temperaturkontrollierte Maischegärung
Gärungsort
Edelstahltank
Alkohol
13.50
Säure
5.30
Restzucker
< 1,00
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Nein
Fassreife
12 Monate in Barriques/12 Monate
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
18° Celsius
Speisen Fleisch
Gebraten, Rot
Speisen Käse
Reif
Speisen Wild
Hirsch, Reh, Wildbret, Wildente, Wildschwein
EAN Code Flasche
8031725001272
EAN Code Karton
8031725001289
Fass
Barriques und großes Holzfass
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
International mehrfach ausgezeichneter Chianti Classico Riserva. Erzeugt aus handverlesenem Traubengut der ältesten Lagen von Castello di Gabbiano. Reichhaltiges Bukett mit Aromen schwarzer Kirschen, Erdbeeren, Zedernholz und Tabak. Elegant und mit gutem Trinkfluss am Gaumen, feste Tanninstruktur, frische und gut ausbalancierte Säure, im Abgang bleibt er lange präsent. Genießen Sie ihn pur im Glas oder als stilvollen Begleiter von gebratenem roten Fleisch, Wild mit schweren Saucen und gereiftem Käse.
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