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Vinho do Porto (D.O.C.) - PT 
Crusted Port
Kategorieauswahl
Art. Nr: PT521456
Jahrgang:
Flascheninhalt: 0,75 l
Weingut: Niepoort
Preisanzeige nur für registrierte und
angemeldete Kunden
empfohlener UEP25,50 €
Flaschen pro Karton6
Verpackungseinheit6
Flaschen pro Lage120
  
Flaschen pro Palette600
Crusted Port
Zoom
Typ
Portwein
Jahrgang
ohne Jahrgang
Erzeuger
Niepoort Vinhos
Erzeugeradresse
Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal
Region
Vinho do Porto (D.O.C.)
Jahrgangsklassifikation
-
Rebsorten
Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Gärungsart
Maischegärung
Gärungsort
Lagares/Fußgestampft
Alkohol
19.50
Säure
4.04
Restzucker
102,00
Sulfite
Ja
Milch
Nein
Kasein
Nein
Ei
Nein
Albumin
Nein
Lysozym
Nein
Vegan
Ja
Fassreife
3 Jahre
Lagerfähigkeit
Großes Reifepotenzial
Erhältlich als
0.75 l
Trinktemperatur
14° Celsius
Speisen Fleisch
Kalb, Lamm, Rot, Steak
Speisen Käse
Brie
Speisen Wild
Wildente, Wildschwein
EAN Code Flasche
5603977000452
EAN Code Karton
5603977600454
Fass
gebrauchte Fudern (2.500 l)
Bioprodukt
Nein
Verkostungsnotiz
Diese Cuvée aus zwei-drei verschiedenen Vintage-Jahrgängen wird dominiert von dem sehr feinen Jahrgang 2011. Im Glas zeigt der unfiltriert abgefüllte CRUSTED ein dunkles, sattes Rot. In der Nase dominieren die klassischen Portwein-Aromen von Pflaumen, Kirschen und Minze, am Gaumen Noten von dunkler Schokolade. Ein jetzt schon trinkreifer Port im Vintage-Stil, der ausreichende Reifepotenzial für eine lange Lagerung besitzt. Schmeckt wunderbar zu Desserts mit dunkler Schokolade, Portwein-Fans genießen ihn auch zu würzigen Speisen mit rotem Fleisch (Wild, Lamm, Kalb) oder als Abschluss zu einer Käseplatte mit Cheddar, Gouda und Brie.
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